La Fiera agricola di Scalenghe, dal 2019, prende il nome di “Latte for Maggio”.
E’ un marchio costruito con un simpatico gioco di parole, che però assume un profondo significato se legato ad un territorio e a un ambito produttivo estremamente importanti, che questo marchio si incarica di rappresentare per il futuro.
Attorno a questo nucleo centrale ruoterà la fiera agricola che sarà vetrina di tutto quanto attiene a questo importante settore.
La Fiera che si svolgerà nei giorni di domenica 05 maggio e lunedì 06 maggio, andrà a unirsi alla Festa di Santa Croce, dal 03 al 06 maggio, con quattro giorni di spettacoli ed eventi gastronomici che culmineranno nel vitello allo spiedo di domenica sera e riparte quest’anno con una formula nuova, che mette al centro vacche, latte e formaggio, con lo scopo di promuovere le aziende, i produttori, i trasformatori, ponendo forte l’accento sulla valorizzazione della filiera corta per i prodotti tipici di questo ricco e meraviglioso territorio.
Foto e Notizie: latteformaggio.com
