Si svolge dall’1 al 10 settembre 2017 la 68esima edizione della “Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola – Peperò”, una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell’enogastronomia, un grande Festival con 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le fasce di età.
“DA SAGRA A FIERA. GRANDE ORGANIZZAZIONE E GRANDE PROGRAMMA” – Da questa edizione la manifestazione non si chiamerà più “Sagra del Peperone” ma “Fiera Nazionale del Peperone”. I motivi sono riconducibili alla crescita esponenziale degli ultimi anni, dai punti di vista qualitativo e quantitativo, al fatto che da ben sette anni la kermesse è già riconosciuta come Manifestazione Fieristica di Livello Nazionale, per il fatto che è a tutti gli effetti la più grande in Italia dedicata ad un prodotto agricolo e che entrambe le ultime due edizioni hanno registro oltre 250.000 visitatori e una grande ricaduta economica, stimata in circa 4.900.000,00 euro nel 2016 e certificata da una qualificata ricerca universitaria.
In una immensa area espositiva di 14.000 mq, i visitatori troveranno la Piazza dei Sapori e diverse aree enogastronomiche con numerosissimi stand tra i quali uno rigorosamente gluten free in Piazza Antichi Bastioni, il Pala BCC con degustazioni e cene preparate da scuole alberghiere, eventi di beneficienza a favore della Fondazione Forma Onlus dell’Ospedale infantile Regina Margherita di Torino e di altre associazioni, una grande rassegna commerciale con 220 espositori, esibizioni sportive, la tradizionale Festa di Re Peperone e la Bela Povronera con sfilata di centinaia di personaggi in costume, spazi per i bambini con molte attività e spettacoli, mostre e convegni.
Tra i numerosissimi eventi di intrattenimento e spettacolo ci saranno i talk show condotti dal giornalista Paolo Massobrio, tanta musica e concerti con l’apertura del 1 settembre dedicata alla musica latinoamericana con i Los Maduros e performance dei Campioni del Mondo 2016 di Danze Latino Americane Laura Zaccagnino e Valentino Esposito, l’ospite principale Bianca Atzei il 5 settembre ed il concerto L7 con la storica band di Campovolo 2.0 e dell’album Buon Compleanno Elvis di Luciano Ligabue il 9 settembre, il “Garrison’s Showcase” del 6 settembre con Radio Number One e stage di danza live diretti dal celebre Garrison Rochelle di “Amici”, spettacoli di teatro e di cabaret tutte le sere in collaborazione con lo storico locale torinese Cab41 e con T.R.S. Radio tra i quali spicca il 3 settembre il Comic Show condotto da Gianpiero Perone con i Mammuth da Zelig, il cantante del musical “Notre dame de Paris” Fabrizio Voghera, Mauro Villata da Colorado, Bred e Pitt, Enrico Luparia e Marco Turano da Eccezionale Veramente e grande evento di fine manifestazione con Dominici’s Fontane Danzanti, magiche combinazioni di giochi d’acqua, fuoco, musica, luci e colori.
Per ciò che riguarda l’organizzazione generale di spazi e logistica, i Giardini Unità d’Italia ospiteranno i punti di accoglienza della Croce Rossa locale per rendere più funzionale l’importante aspetto della sicurezza. Ci saranno grandi parcheggi disponibili fuori dal centro città con un servizio di navette gratuite per il centro nelle giornate con maggiore afflusso.
Per ciò che riguarda i numerosissimi stand gastronomici, sarà garantita una maggior quantità ed offerta di Peperoni di Carmagnola e, come per la scorsa edizione, la qualità e la tracciabilità di tutti gli alimenti sarà garantita da verifiche ispettive igienico-sanitarie effettuate da una ditta specializzata.
L’INIZIATIVA “LA TRADIZIONE… COL PEPERONE”, ALTRE NOVITÀ E INIZIATIVE DI RILIEVO – Grazie ad una organizzazione sempre attenta all’innovazione, ci sarà l’assegnazione di premi agli espositori che avranno le idee più innovative sulla valorizzazione del peperone, valutate da una competente commissione.
Ci sarà la competizione “Vendesi storie al Peperone”, legata allo “story-telling” del peperone di Carmagnola tra gli espositori della Fiera, promossa da Totem Eventi in collaborazione con il Comune di Carmagnola, il quotidiano web Torinoggi.it e l’UniCom (Unione Nazionale Imprese di Comunicazione), con premiazione pubblica condotta da Paolo Massobrio e Renata Cantamessa.
Renata Cantamessa, giornalista, ghostwriter, autrice e conduttrice radiotelevisiva conosciuta anche per il suo personaggio di Fata Zucchina, cura inoltre l’iniziativa “La tradizione… col Peperone!” che coinvolge dieci foodblogger di livello nazionale, provenienti da diverge regioni, in un “contest” che prevede la rivisitazione di una ricetta facente parte della tradizione culinaria del territorio di provenienza di ciascuno, riproponendola con l’inserimento del Peperone di Carmagnola come protagonista. Le ricette verranno valutate da una giuria tecnica di qualità presieduta da Paolo Massobrio e da una giuria popolare “social” che si esprimerà attraverso Facebook.
Renata Cantamessa sarà anche la principale protagonista dell’open talk in programma il 3 settembre alle ore 11 e intitolato “La sostenibilita’ alimentare – Un nuovo modello di filiera tra terra, salute e felicità” in cui presenterà il suo bi-libro “Il Mistero del Grandalbero – Ricette favolate di Fata Zucchina” (Collana benefica “Favole Agricole”) con la conduzione di Paolo Massobrio e la partecipazione del Prof. Alessandro Meluzzi – psichiatra e saggista, della Dott.ssa Franca Fagioli – Direttore della Rete Nazionale di Oncologia e Oncoematologia Pediatrica, dello Chef Sergio Barzetti – Maestro in cucina de “La Prova del Cuoco” di Rai Uno ed altre autorità e ospiti istituzionali. Il bi-libro sarà in vendita per tutta la durata della Fiera presso lo stand della Pro Loco di Carmagnola e i punti info.
“IL SALONE DELLA SOLIDARIETÀ”, IL PANIERE DEI PRODOTTI TIPICI DELLA PROVINCIA DI TORINO CON IL PANE DELLA FIERA E LE ALTRE INZIATIVE SOLIDALI – Nel Salone della Chiesa di San Filippo viene presentato come sempre il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino con una selezione dei migliori produttori locali, l’esposizione dei quattro ecotipi del Peperone di Carmagnola, laboratori di inglese per bambini, degustazioni e il Pane della Fiera, pane al peperone preparato in collaborazione con l’Unitre locale e venduto a scopo benefico per L’ O.A.M.I. di Carmagnola (Opera Assistenza Malati Impediti) da destinare a Casa Roberta, residenza per l’accoglienza di chi non è in condizioni di vivere autonomamente (www.casaroberta.wordpress.com).
Quest’anno nella Chiesa di San Filippo ci sarà anche il “Salone della Solidarietà” dedicato alla promozione e alla vendita dei prodotti di diverse aziende agricole e agrituristiche colpite dal terremoto del Centro Italia, organizzato in collaborazione con Coldiretti e Cia di Carmagnola, lìassociazione RECOSOL (Rete Comuni Solidali), con il patrocinio del Mipaaf. La presentazione ufficiale di questa bella iniziativa solidale è in programma il 3 settembre alle ore 10 con conduzione di Paolo Massobrio e ospiti d’onore il Vice Ministro alle Politiche Agroalimentari Andrea Olivero, l’Assessore regionale all’Agricoltura Giorgio Ferrero e rappresentanti istituzionali dei territori terremotati.
Altre importanti iniziative solidali sono a cura della BCC – Banca di Credito Cooperativo di Casalgrasso e Sant’Albano Stura e a favore della Fondazione FORMA Onlus, la Fondazione dell’Ospedale Infantile Regina Margherita di Torino. La BCC nel pomeriggio di domenica 3 settembre proporrà tanti eventi e giochi dedicati ai bambini e organizza la cena benefica “Bank Cooking” del 2 settembre.
Inoltre, viene confermata “Carmagnola, la Città, il Mondo”, la tradizionale esposizione di artigianato a cura di associazioni locali che raccolgono fondi per i loro progetti nelle aree più bisognose del mondo
Foto e Notizie: fieradelpeperone.it
