Sabato 20 maggio, dalle ore 17 alle 24, nel centro storico di Cocconato si potranno assaggiare le eccellenze di molti artigiani del gusto, con in prima linea una selezione di formaggi del Piemonte a fianco della Robiola di Cocconato.
Il centro del paese sarà quindi uno scrigno di sapori, una via del gusto tutta da camminare: a fianco di maestri del settore caseario e di altri protagonisti del settore, degustazioni di vini delle 7 aziende vinicole di Cocconato ed una selezione dei vini del Piemonte.
Spazio poi ai prodotti tipici del territorio che affiancano il formaggio e alla birra artigianale ad arricchire il quadro delle proposte.
Due i laboratori del gusto (ore 18 e ore 20) condotti dalla delegazione Onafdi Asti: “L’Arca dei Sapori nella Riviera del Monferrato” con la degustazione di 5 formaggi in abbinato a 4 vini delle aziende vinicole di Cocconato. I laboratori si svolgeranno nella sala della Locanda Martelletti a Cocconato, si richiede la prenotazione inviando il coupon in allegato.
ed inoltre..
Ospite di questa edizione il Monte Veronese formaggio prodotti dai pascoli della Lessina in Veneto, presente all’evento tramite il Consorzio per la Tutela del Monte Veronese Dop.
Foto e Notizie: Ufficio Stampa Go Wine
