Villanova Mondovì si prepara ad accogliere, sabato 16 e domenica 17 novembre 2019, la settima edizione di ‘BEE – formaggi di montagna’, la terza con il prestigioso riconoscimento di ‘fiera nazionale’.
‘BEE’ è la rivisitazione in chiave moderna dell’antica fiera di Santa Caterina. Una nuova veste con un taglio enogastronomico, culturale e didattico; fulcro della manifestazione, la consueta rassegna ovicaprina, che nel 2019 raggiunge la 20esima edizione.
Come vuole la tradizione, il cuore della fiera – che nel 2018 ha registrato numeri altisonanti (ben 100 espositori, 350 animali presenti, oltre 20 mila ‘passaggi’ registrati) – sarà piazza della Rimembranza, che ospiterà capre e pecore di qualità e razze diverse: Frabosane, delle Langhe, Biellesi, Garessine, Sambucane, Camosciate, Saanen e non solo. Quest’anno, poi, ci sarà spazio per tante attività collaterali anche in piazza Filippi, a testimoniare il coinvolgimento crescente di tutta Villanova Mondovì.
Confermati gli appuntamenti-clou delle ultime edizioni: ‘Mangiare in Piazza’ con i piatti gourmet da gustare insieme all’eccellenza delle birre artigianali, quindi ‘Librintavola’, i ‘Laboratori del Gusto’ ed il ‘Mercato del Gusto’ nel segno di Slow Food, ‘La tua Rosa’ quale benvenuto ai nuovi nati villanovesi del 2018 e l’atteso show culinario. Confermato anche ‘BimbiBEE’, un ‘evento nell’evento’ dedicato ai più piccoli con diversi appuntamenti già dal pomeriggio di sabato 16 novembre, in piazza della Rimembranza e non solo.
‘BEE – formaggi di montagna’ è una manifestazione ideata dal Comune di Villanova Mondovì, insieme alla Condotta SlowFood Monregalese, Cebano, Alta Val Tanaro e Pesio ed alla Confraternita della Trippa e della Rustìa; con il contributo di Regione Piemonte, Fondazione CRC, FONDAZIONE CRT, Camera di commercio di Cuneo e ATL Cuneese; con il patrocinio di ANCI Piemonte e Uncem Piemonte; con il supporto di Associazione Nazionale Pastorizia, ARA Piemonte, CAI Mondovì, Confagricoltura Cuneo (sede di Mondovì), Comizio Agrario di Mondovì, Confartigianato Imprese Cuneo (sede di Mondovì-Ceva) e Confcommercio AsCom Monregalese; in collaborazione con Associazione Amici Di Roracco, Associazione Nazionale Alpini (gruppo comunale di Villanova Mondovì), Associazione Nazionale Carabinieri (Carabinieri in congedo di Villanova Mondovì), Protezione Civile (gruppo comunale di Villanova Mondovì) e Società Operaia Villanova Mondovì.
aspettando BEE
11-15 novembre 2019
lunedì 11
ore 21 Proiezione documentario THE DAWN WALL
teatro civico Garelli
martedì 12
ore 20 Cena di apertura IL MONREGALESE A TAVOLA
società agricola di San Grato
mercoledì 13
ore 9 Laboratorio ludico didattico LATTE E MIELE
teatro civico Garelli
ore 21 Spettacolo PAROLE A FUOCO LENTO con CanzoneTeatro
oratorio di San Lorenzo – salone parrocchiale Mons.Pozzi
giovedì 14
ore 20 Serata degustazione STORIE E CIBI DELLA TRADIZIONE
Società Operaia Villanova Mondovì
BEE – sabato 16 novembre 2019
dalle ore 8,30 Laboratorio per bambini COGNITIVE DOG
Biblioteca Civica – Villanova M.vì Gallo Orsi
ore 10 Incontro MEETING BEE LAB
struttura coperta piazza della Rimembranza
dalle ore 10 20esima rassegna della pecora frabosana-roaschina e delle razze ovicaprine
piazza della Rimembranza
ore 12,30 Show culinario LA CUCINA DI Paolo Sappa AGRICHEF
struttura coperta piazza della Rimembranza
ore 15 Visita con degustazione FORMAGGI IN GROTTA
Grotta dei Dossi
dalle ore 15 Mercato del Gusto Slow Food A SPASSO TRA ECCELLENZE
corso Marconi, via Roma, via XX Settembre
Spazio sostenibile Confcommercio
Via Eula
ore 15,30 Inaugurazione BEE
piazza Filippi
Laboratorio per bambini BEE MY HONEY
struttura coperta piazza della Rimembranza
ore 16,30 Laboratorio per bambini MANI IN PASTA
struttura coperta piazza della Rimembranza
ore 17,30 1° PREMIOBEE a Matteo Della Bordella
struttura coperta piazza della Rimembranza
dalle ore 18 Mangiare in Piazza
piazza Filippi
ore 22 Serata Discoteca mobile the house of sound con Andrea e DJ Costa
struttura coperta piazza Filippi
BEE – domenica 17 novembre 2019
dalle ore 8,30 20ª rassegna della pecora frabosana-roaschina e delle razze ovicaprine
piazza della Rimembranza
Mercato del Gusto Slow Food A SPASSO TRA LE ECCELLENZE
corso Marconi, via Eula, via XX Settembre
Fiera Mercatale di Santa Caterina
corso Marconi
ore 9 Colazione letteraria IN COMPAGNIA DI SLOW FOOD
struttura coperta piazza della Rimembranza
ore 10 Presentazione libro CREATORI DI ECCELLENZA NEL FOOD
struttura coperta piazza della Rimembranza
Dimostrazione cinofila SHEEP DOG
piazza della Rimembranza
dalla ore 10 Spazio bimbi PRONTI, GIOCO…VIA!
via Eula
Spazio sostenibile Confcommercio
via Eula
ore 11 La tua Rosa I NUOVI FIORI DI VILLANOVA
giardini pubblici corso Marconi
dalle ore 11 Mangiare in Piazza
piazza Filippi
ore 12,30 Show culinario LA CUCINA DI Marco Miglioli
struttura coperta piazza della Rimembranza
dalle ore 14,30 Intrattenimento IL FOLKLORE DEGLI ARTÜSIN
piazza della Rimembranza
ore 15 Dimostrazione cinofila SHEEP DOG
piazza della Rimembranza
ore 15,30 Incontro ALPEGGI A FIL DI CIELO TRA PIEMONTE E VALLE D’AOSTA
struttura coperta piazza della Rimembranza
ore 16 Laboratorio per bambini É PRONTO! STORIE A TAVOLA
biblioteca civica Gallo Orsi
ore 17 Laboratorio per bambini LA TAVOLOZZA IMBANDITA
biblioteca civica Gallo Orsi
Concerto FILARMONICA VILLANOVESE
struttura coperta piazza Filippi
dalle ore 18 Mangiare in Piazza
piazza Filippi
ore 20 Spettacolo LILUSIONE con i Trelilu e il Mago Alexander
struttura coperta piazza Filippi
in coda a BEE
18 novembre 2019
ore 20 Cena di chiusura STORIE DI FORMAGGI E PASSIONI
Osteria Cavallo Rosso Villanova Mondovi
Per ulteriori aggiornamenti:
www.fierabee.it.
PER INFO – Per maggiori informazioni è disponibile la pagina Facebook https://www.facebook.com/Villanova.Mondovi.Turismo.e.Manifestazioni/
