“La Mela e dintorni” Mostra Mercato dei prodotti locali e artigianali si tiene annualmente nel Comune di Caprie (TO) la prima metà del mese di novembre ed ha per scopo la valorizzazione della mela locale, che si coltiva in una vasta area del comprensorio, con caratteristiche organolettiche e gastronomiche di elevato valore, nonché la promozione di altri prodotti agro-alimentari che abbinati a lavorazioni artigianali – artistico di livello locale costituiscono corredo ed esaltazione della manifestazione che persegue anche lo scopo turistico economico del territorio di Caprie e della Val Susa.
La Mostra Mercato si avvale di un Regolamento che favorisce la partecipazione di espositori che rispondano ai requisiti e alle finalità della medesima e precisamente:
– la valorizzazione e la promozione delle mele e degli altri prodotti
agroalimentari;
– l’incentivazione al consumo delle produzioni tipiche autoctone;
– la diffusione della cultura e delle tradizioni enogastronomiche di Caprie e della Val Susa
“La mela e dintorni”, inserita nella rassegna “Gustovalsusa” conta circa 140 espositori. Ai produttori di mele della Valle di Susa fanno degna corona i prodotti enogastronomici locali (vino,miele, formaggi, dolci e salumi), hobbisti ed artigiani.
Ristoranti e stand enogastronomici delizieranno i visitatori durante tutta la giornata.
Foto in evidenza: wikipedia.org
Foto e Notizie: lamelaedintorni.it
