Salutiamo l’estate e diamo il benvenuto ai colori e ai sapori dell’autunno, rinnovando l’appuntamento con la manifestazione “Autunno in Borgata”, giunta alla sua Sesta edizione. Manifestazione che per noi di Usseaux è tradizionalmente legata alla “Giornata delle Bandiere Arancioni” del Touring Club Italiano; iniziativa, quest’ultima, che nel 2019 ha cambiato format ma a cui aderiamo idealmente in un percorso di continuità che nel corso degli anni ci ha permesso di creare un piccolo grande evento di comunità che ha sempre riscosso grande successo. Una festa da trascorrere in modo insolito in un piccolo borgo alpino alla scoperta delle sue eccellenze gastronomiche e delle sue bellezze.
L’appuntamento è per domenica 22 settembre a Usseaux capoluogo dove andrà in scena dalle ore 10.00 alle ore 17.00 la nostra Giornata Bandiere Arancioni con la 6° edizione di “Autunno in Borgata – Gusta la Tradizione”.
Una festa di fine estate per dare il benvenuto ai meravigliosi colori e sapori dell’autunno con cui si animerà Il piccolo borgo di Usseaux; una giornata principalmente dedicata alle famiglie, all’eno-gastronomia e alla cultura locale. Ecco cosa prevede il programma della giornata:
Visite guidate gratuite alla scoperta del borgo di Usseaux per cui sono previste due partenze: la prima alle ore 10.30, la seconda alle ore 15.00 (gradita la prenotazione presso l’Ufficio Turistico Comunale contattando il seguenti numeri telefonici: 0121.884737 / 0121.83909 – oppure scrivendo a: info.usseaux@alpimedia.it);
Un percorso di degustazione dell’enogastronomia e dei prodotti locali, organizzato dagli abitanti della borgata, dal Mansia e con il supporto della Pro Loco 5 Borgate di Usseaux e dell’Amministrazione Comunale, che prevede i seguenti appuntamenti:
Dalle ore 11.00 aperitivo al forno di borgata con la “glara di patate”, tipica torta salata dell’Alta Val Chisone da accompagnare con vini bianchi e rossi del territorio;
Dalle ore 12.30 presso la piazza del Municipio, degustazione dei piatti della tradizione: gli insaccati, l’insalata occitana, le patate salate accompagnate da salame cotto e lardo (“tartifla en coque”), tomini e tome dei nostri alpeggi, paste di meliga;
Dalle ore 14.30 e sino al termine della manifestazione, sempre nella piazza del Municipio, i tradizionali gofri;
Musiche della tradizione nei vicoli e nelle piazzette della borgata con le fisarmoniche degli amici di Salza di Pinerolo;
Mercatino dei prodotti agricoli locali (patate di montagna, formaggi d’alpeggio, ortaggi e miele);
Menù turistici e piatti tipici nei ristoranti, trattorie e agriturismi delle 5 borgate di Usseaux – Trattoria La Placette a Usseaux capoluogo – Agriturismo Dal Baffo e Trattoria Edelweiss a Balboutet – Ristorante Lago Laux – Agriturismo Pian dell’Alpe e Rifugio Lago delle Rane in loc. Pian dell’Alpe – Magic Forest in loc. Fraisse;
Stime varie;
Banco di Solidarietà con i prodotti degli orti delle borgate di Usseaux che saranno messi in vendita a offerta libera … il ricavato sarà interamente devoluto alla Parrocchia di Usseaux per finanziare i lavori di manutenzione della copertura della Chiesa del Laux.
La manifestazioni si svolgerà dalle ore 10.00 alle ore 17.00
